カレーですよね!
って単純にカレーが好きなだけなんですがw
しかも今は抜歯後であんまり噛めないので柔らかい食べ物が好みw
老年化してます。。泣
で、今夜もカレーを作ったんだけど、
写真を撮り忘れた。。。
自分のためというよりは、最近忙しくて家事できてない償いに
ストックできる食料確保ってかんじ。
ここはシェルターかw
で、夏野菜いれたいなーと思ってたら、
ズッキーニが安くなってたのでgetしてカレーに使ってみました。
ナスは売切れだったのが残念。。。
具材を小さ目のさいの目切りにして、ひき肉と炒めた後、
グツグツ煮込むのです。
最近辛いのは苦手だけど、夏カレーは辛いのが食べたくなるので、
辛口でつくったー。かなりいっぱいw
豆腐サラダとスープも作ったら結構なボリュームになり、
見るだけでお腹いっぱいになってしまったw
これなら夏バテしないよね♪
毎日暑いけど、この残暑は気合で乗り切る( ̄^ ̄)ゞ
みなさんもご自愛くださいませ☆
NOZOMI